|
Tapas-olijven Met Ansjovis En Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram groene olijven zonder pit
4 tenen knoflook
6 ansjovisfilets
halve tl venkelzaad
halve tl rozemarijn
halve tl oregano
2 el witte wijnazijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Geef de olijven en de ontvelde tenen knoflook een klap met de platte kant van een hakmes. leg olijven knoflook in een schone glazen pot Doe de ansjovis, kruiden en azijn erbij. Vul de pot met water. Sluit de pot goed af en schud de inhoud door elkaar. Laat de pot enkele dagen staan. Laat de vloeistof weglopen en leg de inhoud in een bakje.
|
|
|